社員ブログ 12月11日
[12月11日 新人kyです]
はじめまして A-Force新人kyです。
といっても年齢は最年長です。
kyといえばわたくしのふるさと、神戸には、ＫＹＫという行列
のできるとんかつ屋さんがありました。
とんかつの横にはてんこもりのキャベツ。
そのキャベツを残しているかたが結構いました。
【キャベツの効能】
淡色野菜のなかではビタミンやミネラルの含有量がもっとも多い。
ビタミンとしては、ビタミンＡ・Ｂ群・Ｃ・Ｋを含む。
ミネラルとしては、塩素、カルシウム、ナトリウム、イオウ、ヨードなど。とくにイオウと塩素は、強力な胃腸浄化作用を発揮する。
呼吸器の浄化、清掃もしてくれるので、風邪や気管支炎のときの去痰にも役立つ。鎮痛、鎮静作用もあり、リウマチや関節痛、通風などにも有効である。
またキャベツ汁には、潰瘍の特効薬であるビタミンＵが含まれている。ビタミンＵは、胃や十二指腸潰瘍で傷ついた粘膜を修復するほか、肝機能強化にも役立つ。
わたくしも、キャベツのようなスーパーサブ的存在になりたいと思います。
